Bergamotto e Benzoino

... e se non ci siete dovreste pensare di andarci apposta, perchè c'è un bellissimo evento gustativo-olfattivo: " Il Gusto del Profumo ". Gli organizzatori della serata, che mischia appunto gusto e olfatto, sono Magnifiscent ( La Gardenia nell'occhiello ) e Antonio ( Boudoir36 ), competentissimi appassionati tanto di profumi quanto di gastronomia.  E poichè io non potrò andarci, aspetto (sbavando) che qualcuno mi racconti le meraviglie che assaggerete. Buona serata! (Cliccate sulla locandina per ingrandirla). A superb event will take place next  Friday, mixing taste and smell: " Il gusto del Profumo (The taste of smell) ". The event is organized by Magnifiscent ( La Gardenia nell'occhiello ) and Antonio ( Boudoir36 ), passionate and knowledgeable perfume and gastronomy connoisseurs. And since I won't be able to participate... I'll eagerly wait for your reports! (Click the billboard to enlarge it).

Il quarto incontro del ciclo "Il Profumo, e gli artisti che lo compongono" avrà luogo giovedì 27 gennaio alle 18 presso la Profumeria Caleri (Via XXV Aprile, tel. 010581312). Durante l'incontro sarà possibile conoscere i lavori e lo stile compositivo di alcuni brands storici della profumeria, dei veri e propri "grandi classici" capaci di emozionarci ancora oggi. In particolare, parleremo di Creed, Penhaligon's, Robert Piguet, Lubin . Vi aspetto! --------------- The fourth meeting of the series "Perfumes, and artists who compose them" will take place on Thursday, January 27, at 18.00, at Caleri perfume store. We'll enjoy "great classics" from Creed, Penhaligon's, Robert Piguet, Lubin . See you there!

La mia amica Sara, bravissima traduttrice specializzata da anni nel settore profumi/cosmetica ha organizzato la giornata di approfondimento " Le parole dell'invisibile ", proprio sui temi legati alla traduzione nell'ambito delle fragranze. La giornata seminariale è prevista per il 28 gennaio, per informazioni: sr@srtraduzioni.it . Cliccate la brochure per ingrandirla!

Giovedì 16 dicembre alle ore 18 ci sarà il terzo incontro del ciclo "I Profumo e gli artisti che li compongono". L'incontro è aperto a tutti, per rinformazioni potete telefonare in negozio: 010 581312. Vi aspetto! Thursday, Decembre 16th at 18.00 Caleri will host the third meeting of the series "Perfumes, and artists who compose them". See you there!

Come promesso, ecco la locandina con tutte le date degli incontri previsti per quest'anno presso la storica profumeria Caleri di Genova. Giovedì prossimo parleremo delle fragranze di due giovani artisti visivi che da qualche anno sono diventati anche compositori di fragranze: Andy Tauer e Olivier Durbano . Esploreremo il loro mondo artistico e la loro diversa maniera di comporre. Per informazioni potete telefonare allo 010 581312. Allora vi aspetto!

Vi ricordate quando, un paio d'anni fa giocammo insieme al blind sniff ? AnnaMaria e io abbiamo pensato di riproporre il gioco, che è sempre un bel modo di divertirci imparando qualcosa. Funziona così: i partecipanti riceveranno 4 fialette anonime, contrassegnate da un numero da 1 a 4 (di nicchia o commerciali? Nuove o vintage? Famose o sconosciute? Non vi diremo assolutamente nulla). Avrete una settimana di tempo per provarle, dopodichè ognuno di voi ne scriverà una recensione, che verrà postata qui. Come è stata percepita la fragranza, se sono state riconosciute delle note, se è stato possibile seguire lo sviluppo, cosa ha suggerito... insomma, c'è posto per qualsiasi commento. Si può anche cercare d'indovinare la fragranza, il marchio o il creatore, ma non è questo lo scopo del gioco. Alla fine le fragranze verranno svelate e ci sarà modo di aggiungere commenti e discutere l'esperienza. Lo scopo del gioco è quello di fare uno sforzo di creatività ed immaginazione p

Riprendono gli incontri organizzati presso la Pr ofumeria Caleri di Via XXV Aprile (Genova)! Quest'anno esploreremo le modalità con cui i più famosi autori di fragranze compongono i loro lavori: con quali materie prime preferiscono lavorare, quali strutture compositive danno alle loro fragranze, da dove traggono ispirazione... sarà un percorso affascinante per entrare, ancora più in profondità, nel magico mondo dei Profumi d'autore. Il primo incontro è Giovedì 14 ottobre alle ore 18: inizieremo a muoverci all'interno del percorso parlando di (e soprattutto annusando) "Strutture compositive, materie prime, creatività" . Gli incontri sono liberi ed aperti a tutti, ed è preferibile dare una telefonata in negozio (010 581312) per confermare la partecipazione. Vi aspetto!

Vi segnalo due occasioni di formazione organizzate da Mouillettes&Co. - Il 26 ottobre lezione di una giornata su “ UN SECOLO DI PROFUMI FEMMINILI ”: una ricca retrospettiva dei profumi femminili dall'inizio del 20° secolo ad oggi, per riscoprire le fragranze che hanno fatto la storia della profumeria ed interpretare le creazioni contemporanee attraveros la rilettura delle fasi evolutive pregresse. - Il 4-5 novembre si svolgerà il corso “ INTRODUZIONE ”: due giornate di introduzione alla tecnica del Profumo ed al linguaggio degli odori, utilissimo per chi desidera:    - Acquisire, perfezionare, o strutturare le proprie conoscenze in campo olfattivo    - Sviluppare una cultura profumo    - Padroneggiare il vocabolario degli odori    - Saper identificare le principali note di un profumo Ricordate Maria Grazia Fornasier , l'esperta che ci fece quella bellissima lezione sulle "Materie prime dal Mondo" lo scorso febbraio, durante Esxence? Ecco, il docente dei cor

Giovedì 10 giugno, alle ore 18 si svolgerà l'ultimo incontro olfattivo presso Caleri. Poichè le vacanze estive si stanno avvicinando, il titolo dell'incontro sarà " Profumo di vacanze: ylang ylang, cocco, tiarè, ed osmanto ci portano nei luoghi più esotici del mondo ", e per rendere ancora più intrigante il viaggio parleremo anche di ambra grigia e muschi : muschio di quercia e di albero, e muschi sintetici, tra cui i muschi bianchi. La lista dei profumi da farvi sentire è pronta, quindi... non resta che darvi appuntamento da Caleri (tel. 010 581312) alle 18! Thursday, June 10th at 18 o'clock the last perfumed meeting will take place at Caleri's. As summer holidays are approaching, the title of the meeting will be " Perfume of holidays: ylang ylang, coconut, tiarè and osmanthus take us to the most exotic places int he world ", and in order to make the thing even more exotica and intriguing we'll also speak of grey amber (ambregris ) and musks

... Tutto ma proprio tutto sulla Regina dei Fiori" è il titolo del prossimo incontro chez Caleri, previsto per giovedì 13 maggio, ore 18. qualcuno potrebbe obiettare "Ma come, ancora rose?" Ma se in questo periodo non parlassimo di rose, di cos'altro mai dovremmo parlare ? Di spezie? Sì, anche di spezie, visto che alcuni partecipanti l'hanno chiesto! Chi desidera partecipare all'incontro (è gratuito) dia una telefonata così si assicura il posto (tel. 010 581312). ------------------------------------------------------------------- Just about everything regarding Rose" is the title of next Thursday's meeting at Caleri's, at 18,00.  Someone might comment "Roses again?" But.. if we didn't spoke about roses in this period... what other topic should we discuss ? Spices? Yes, and we'll do spices too, since some participants asked for it. The meeting is free and to take part, you have to call the shop (010 581312) and book a seat.

Ricevo quest'invito da Mouillettes&Co. e volentieri lo pubblico: "Siamo rimasti molto colpiti dalla grande passione per il mondo del profumo che abbiamo riscontrato in tutti coloro che sono intervenuti ad Esxence, che conferma le richieste pervenuteci in questi anni.  Per soddisfare passioni ed esigenze emerse durante gli incontri con il pubblico ed offrire la massima flessibilità di partecipazione, abbiamo programmato una edizione speciale di "UNA GIORNATA DA "NASO" in due date consecutive, 21 maggio (a Milano) e 22 maggio 2010 (sabato!) a Castelletto Ticino. Si tratta di una doppia opportunità per chi desidera scoprire le realtà della creazione di un profumo in modo ludico ed interattivo, e perchè no creare la base per un percorso di apprendimento più strutturato. PROGRAMMA - L’olfatto e le sue emozioni - “Ombra cinese” di un profumo - Passeggiata olfattiva per il mondo - Scoperta della “regia” del Profumiere-Creatore - Approccio ai metodi di estr

Comunicazione di servizio: l'incontro " La primavera e e le sposine: fiori d'arancio, violette, giacinti e mughetti profumano i giorni più belli dell'anno "  è spostato da giovedì 18 a martedì 23, sempre alle ore 18 (tel. 010 581312). Poichè alcuni partecipanti hanno perso gli incontri sulle spezie e sui legni , faremo senz'altro qualche divagazione proufmata anche da quelle parti! The meeting scheduled for Thursday 18 " Springtime and  brides: orange blossoms, violets, hyacinths and lilies give their scent to the best days of the year " is rescheduled Tuesday 23rd, the same hour (tel. +39 010 581312). Since participants who missed the meetings on spices and woods asked for a brief summary, which I'll surely do!

Domani da Caleri, in via XXV Aprile (tel. 010 581312) parleremo di Agrumi e Vaniglia! L'incontro, dal titolo " Winter Blues Bye Bye: scacciare la tristezza dell'inverno con l'energia degli agrumi e la carezza della vaniglia ", inizia intorno alle 18. Per primi esamineremo alcuni oli essenziali agrumari ed esploreremo molte, moltissime fragranze che contengono limone, bergamotto, lime, arancio dolce, petit-grain, pomplemo, mandarino e cedro, per proseguire con alcune fragranze alla vaniglia: Vanilia e Havana Vanille dell'Artisan Parfumeur, la Vanille di St. Barth, Chyprè Vanille di Montale, Bal Musquè di Nez à Nez. Ci vediamo lì! :-) Tomorrow at Caleri's we'll speak of Citrus and Vanilla! The meeting, entitled " Winter Blues Bye Bye: dispel the gloom of winter with energetic citrus and smooth vanilla ", begins around 18.00. First, we'll examine some citrus essential oils and explore many, many fragrances containing lemon, bergamot, lim

Giovedì 21 è previsto il terzo incontro da Caleri. Parleremo di come vengono estratte le note legnose e resinose, e come vengono usate nei profumi d'arte . Non parleremo di tutte, purtroppo è stato necessario operare delle scelte (c'è un limite a quello che si può raccontare e sniffare in un'ora e mezza). La scelta è caduta su: legno di Sandalo, legno di Cedro, legno di Guaiaco, Patchouli, Incenso, Benzoino, Oud . Mi sono rimaste fuori alcune resine che amo (Mirra e Opoponax, Galbano, Balsamo del Tolu) e alcuni legni poco usati. Pazienza, sarà per una prossima occasione. Intanto sono arrivati i sintetici che farò annusare accanto ai naturali per capire le differenze e le particolarità. Quali profumi annuseremo per capire come vengono usate le note? Sorpresa! Per ora non vi anticipo niente, ma ci saranno  Bond N.9,  Honorè de Pres, Villoresi, Creed, Byredo,  Mona di Orio, Nez à Nez, L'Artisan Parfumeur...  Thursday 21the third meeting at Caleri's will take plac

La data del secondo incontro del ciclo “Il Linguaggio del Profumo d’Autore” si avvicina: lunedì 14, alle ore 18 parleremo di "I sapori della festa: cioccolato, caffè, mandorle e agrumi canditi nei dolci della tradizione natalizia ". Porterò alcuni olii essenziali naturali e sintetici da conoscere, poi vedremo insieme come sono stati usati in alcune fragranze d’Autore. L’incontro è gratuito, ma è meglio telefonare alla Profumeria Caleri (010 581312) per confermare la presenza. Qui a lato c’è la locandina con le date dei prossimi incontri, cliccateci sopra per ingrandirla! The date of the second meeting of the course "The Language of Artistic Perumery” is approaching: Monday 14th, at 18.00. We’ll speak of " Celebrating tastes: chocolate, coffee, almonds and candied citrus in traditional Christmas recipes ”. I’ll bring some natural and synthetic raw materials to explore, then we’ll see together how they were used in some fragrances. The meeting is free, but you

Ok, gli appunti sono pronti, le spezie e gli olii essenziali anche, i profumi che analizzeremo sono stati scelti... direi che siamo pronti. A giovedì, allora! Ok, my notes are ready, the raw materials have been selected, and so are the perfumes we're going to analyze. So...see you next Thursday!

" Hot as cinnamon, green as cardamom. Spices help us to turn winter chills into chills of … pleasure ". This is the first of a cycle of meetings I organized in Genoa with the Perfumery store Caleri on artistic perfumery. Thursday we’ll start talking about spices: how raw materials are extracted from plants, we’ll smell some essential oils to learn to distinguish the notes and then we’ll trace them out in niche perfumes. The meeting will last a couple of hours. Three, counting the initial and final greetings and tea with biscuits (from 17 to 20). Caleri provides the chance to play with scents of all the brands they carry (The Different Company, Nez à Nez, Villoresi, L'Artisan Parfumeur, Etat Libre d'Orange, Mona di Orio, Bond N.9, Humiecki &Graef, Dyptique, Olivier Durbano, Montale, BOIS 1920, Creed, Odori, just to name a few), and I’ll play as a guide to the meeting. If you wish to participate you'll be very welcome, but since space is not huge, better t

“ Calor di cannella, color di cardamomo. Usare le spezie per passare dai brividi di freddo a quelli…di piacere ”. Inizia con questo argomento il ciclo d’incontri che sto organizzando a Genova con la Profumeria Caleri sul tema del profumo. Partiamo giovedì 19 parlando delle spezie: vedremo i loro usi nei Paesi del mondo, come vengono estratte le materie prime per la profumeria, annuseremo qualche olio essenziale per imparare a distinguerle e poi scopriremo come vengono usate nei profumi d’Autore. L'incontro durerà un paio d’ore. Tre, contando anche i saluti iniziali e finali ed il tè con i dolcetti (dalle 17 alle 20). Caleri mette a disposizione oltre al suo bellissimo store nuovo nuovo in Via XV Aprile, la possibilità di giocare con i profumi di tutti i marchi che ha (The Different Company, Nez à Nez, Villoresi, L'Artisan Parfumeur, Etat Libre d'Orange, Mona di Orio, Dyptique, Olivier Durbano, Montale, Creed solo per citarne alcuni). Io ci metto le spiegazioni, scelgo

Cosa c'è di meglio di qualche incontro profumato per far passare l'autunno e arrivare a Natale senza nemmeno accorgersene? Ecco quelli proposti da Mouillettes&Co., Campomarzio'70 e Calè . What's better than a few scented meetings to get to Christmas without even realizing that autumn has passed by? Here are those organized by Mouillettes & Co., Campomarzio'70 and Calè. Mouillettes & Co. 5/6 Novembre: INTRODUZIONE 2GG - Acquisire, perfezionare, o strutturare le proprie conoscenze in campo olfattivo - Sviluppare una cultura profumo - Padroneggiare il vocabolario degli odori - Saper identificare le principali note in un profumo sono solo alcuni degli obiettivi che i partecipanti a questo incontro olfattivo potranno assicurarsi. Si tratta di una chiave d'accesso fondamentale per intraprendere un percorso di formazione professionale qualificato e qualificante, dedicato a tutti i professionisti, gli operatori e gli appassionati del mondo del Profumo. EAR

Parlando con Diakranis la settimana scorsa mi è venuto in mente che chi ha qualche giorno di ferie e non sa ancora cosa fare, potrebbe dedicare una giornata a questo bellissimo approccio alla multisensorialità attraverso l’olfatto, proposto da Mouillettes&Co . PROGRAMMA 1 - L’odorato • Schema fisiologico • Olfatto ed emozioni • Principi e tecniche di memorizzazione degli odori • Le funzioni dell’olfatto • La retro olfazione • I malfunzionamenti dell’olfatto 2 - Illustrazione olfattiva • Il linguaggio degli odori • Concetti di intensità e persistenza • “Odorama” del mondo 3 - Il marketing sensoriale: le sensazioni che fanno vendere • Odorato • Vista • Tatto • Udito • Gusto 4 - Gioco di corrispondenza tra i 5 sensi 5 - Atelier pratico attorno alla creazione di accordi profumati OBIETTIVI § Acquisire le prime conoscenze in campo olfattivo § Potenziare il proprio odorato § Valutare l’importanza di questo senso § Padroneggiare il vocabolario di conoscenza degli odori BENEFICI § Scoperta