Bergamotto e Benzoino

Una delle occasioni più divertenti del mio lavoro è quando mi chiedono di organizzare dei laboratori per bambini . Ho appena terminato una serie di quattro incontri con una classe di bimbi di seconda-terza elementare: li ho accompagnati a consapevolizzare le sensazioni olfattive attraverso l'uso di odori, sapori, sensazioni tattili, fiabe, disegni, e liquidi colorati dal sapore imbarazzante.  Si sono stupiti nel constatare che gran parte del gusto sia in realtà olfatto, hanno discusso tra di loro sul fatto che un certo odore si potesse definire o no "croccante", e sono stati tignosi nel pretendere di distinguere "fresco" da "freddo". Ma soprattutto, hanno deciso che da oggi in avanti presteranno maggiore attenzione a ciò che attraverserà le loro narici , in quanto vettore di informazioni utilissime (il che per me, diciamolo, è la soddisfazione maggiore).

Corso “La Grande Profumeria Italiana” Da giovedì 25 marzo alle ore 20.30 per quattro settimane (fino a giovedì 15 aprile) vi accompagnerò in un corso alla scoperta del gusto e delle tendenze della profumeria italiana dagli anni '70 fino ai giorni nostri (profumeria di nicchia compresa). Esploreremo insieme molti dei capolavori descritti nel mio libro, tracciandone la storia e le caratteristiche che li hanno resi leggendari. Il corso è aperto a tutti e si svolgerà sulla piattaforma Zoom (Zoom è gratuito, è sufficiente scaricare l'app).  Per rendere il percorso più esperienziale ed approfondito è possibile richiedere i campioni da 1ml dei profumi di cui parlerò: li esploreremo durante le lezioni e ne discuteremo insieme. Per info e prenotazioni mandate un'email a “marika PUNTO vecchiattini CHIOCCIOLA gmail PUNTO com”

Cari amici, ho il piacere di presentarvi il Corso "Evoluzione Olfattiva: Cento a nni dai vintage ai moderni " che si svolgerà per quattro lunedì consecutivi (29 giugno- 20 luglio) alle 20, sulla pagina Facebook "Adjiumi" .  I l corso è aperto a tutti, non è necessario possedere alcuna nozione in materia di vintage, solo la voglia di lasciarsi sorprendere dalla Bellezza di fragranze leggendarie, di cui molti hanno solo sentito parlare. Metterò a disposizione alcuni set di scoperta da 20 o da 30 fialette (1ml) per permettere a tutti di immergersi totalmente in quest'avventura olfattiva. Su Adjiumi verrà aperta una pagina speciale riservata solo a chi farà il corso con me, dove sarò a disposizione per domande e condivisioni. Per informazioni e prenotazioni potete inviarmi un messaggio con la vostra email, o contattarmi alla mia mail personale (mio nome+mio cognome@gmail.com). I posti non sono limitati ma è necessario affrettarsi perché devo avere il tempo di pre...

Dear friends, I am pleased to present the course "Olfactory Evolution: One Hundred Years from Vintage to Modern",  which will take place for four consecutive Mondays (June 29 - July 20) at 8pm, on the " Adjiumi " Facebook page. The course is open to everyone, it is not necessary to have any notion of vintage, only the desire to be surprised by the beauty of legendary fragrances, which many have only heard about. I will provide some discovery sets of 20 or 30 vials (1ml) to allow everyone to totally immerse themselves in this olfactory adventure. On Adjiumi a special page will be opened reserved only for those who will take the course with me, where I will be available for questions and sharing. For information and reservations, you can send me a message with your email, or contact me at my personal email (my name + my surname@gmail.com).  Places are not limited but it is necessary to hurry as I have to have the time to prepare and ship the sets with the vials to se...

Laura Pugno (scrittrice, poetessa, ma soprattutto Direttrice dell'Istituto Italiano di Cultura di Madrid) mi aveva contattata in gennaio perchè, appassionata di profumeria artistica, desiderava far conoscere ad un gruppo di persone la cultura italiana nell'ambito dei profumi.  Tra le varie possibilità che le ho proposto, ha scelto di far giocare i suoi ospiti con un Atelier di composizione dal tema "Il Profumo Italiano".  Con i quindici partecipanti all'Atelier (tra cui alcuni allievi dei corsi di italiano, giornaliste beauty e il proprietario della catena "Le Secret du Marais") abbiamo quindi esplorato il concetto di Profumo Italiano.  Italiano sia per le note usate nella composizione (agrumi, note fiorite e agresti), sia per lo stile che lo contraddistingue: quelle italiane spesso sono fragranze aperte, solari, sfaccettate, comunicative, di un'eleganza  ricercata ma non ostentata. I partecipanti hanno ricevuto la scheda di progettazione dell...

Le mie conversazioni/degustazioni sui temi del Profumo e dell'Olfatto stanno per riprendere, finalmente!  Gli incontri saranno ospitati presso il prestigioso Museo Luzzati di Genova (Porta Siberia, Porto Antico, sito qui ) e questo mi rende particolarmente felice: un pò perché lì mi sento a casa, ma anche perchè è uno di quei piccoli musei che racchiudono al proprio interno delle gemme preziose, e mi fa piacere farvelo conoscere. II primo incontro è previsto per Giovedì 16 Febbraio , dalle 18.30 alle 20 circa, con il tema “ Hermès e Chanel: due marchi storici a confronto ”. Per gli incontri da marzo fino ad ottobre sto componendo un calendario di argomenti, tra cui: “ Muschio o muschi? Animali, vegetali o sintetici? Cosa sono, come si usano, in quali profumi si trovano le materie prime muschiate ” (Giovedì 9 Marzo). “ Odori sintetici, odori naturali: quali sono i “migliori”? Sicuri di saper riconoscere le differenze? ” (Giovedì 6 Aprile) “ Profumi e pubbl...

" Se i fiori emanano sentori da cui i grandi Nasi traggono ispirazione per creare i loro capolavori, così dal loro lavoro l’ikebanista andrà a ricercare l’ispirazione per realizzare una composizione " L' Accademia Sogetsu Italia ha organizzato per Sabato prossimo (il 12 marzo) al pomeriggio, un evento che unisce Ikebana e i profumi . L'evento si svolgerà a Roma, presso Campomarzio70, e prevede una mia conferenza sulla profumeria e una prova di composizione di una fragranza.  Non so se ci sono ancora posti disponibili, nel caso abbiate voglia di partecipare visitate il sito di Sogetsu Italia  (anzi, visitatelo lo stesso, che è bellissimo!) per info e contatti. Collateralmente all'evento è stata organizzata una mostra di Ikebana , ideata da Luca Ramacciotti, che durerà una settimana e vedrà, nello spirito dell’Associazione Ikebana Italia, il contributo di più scuole. Quello dell'Ikebana è un mondo ricco di fascino e di profondità spirituale; ringrazio di...

Experiments aiming at combining cinema with odors were being made in the past decades; today I will tell you one of these, which took place in 1960, at the launch of the film " Scent of Mystery ", the only film shot in "Odorama". It was a fun and light thriller set in Spain, telling the adventures of an American tourist to save a young heiress from a conspiracy. But the hero can only identify her by her scent.  Thirty odors (including smell of coffee, salt, talc, toast and others) were made for the film, which were sprayed in the room through a device called "Smell Brain". The experiment, however, did not work too well, the machine wasn't working in synch with the film and would release odors late, with a whistle that distracted the public from the vision. Some smells were regarded too strong and nauseating. When the problem was solved it was too late: word of mouth had decreed the failure of Odorama. Other experiments with film and smells also t...

(questo post inizia qui ) E anche se non ci pensasse il costo proibitivo, a renderla preziosa, resta il fatto che di rosa Taif ne viene esportata pochissima : preferiscono tenerla per  loro ed  usarla, pura, per profumare il corpo, gli abiti, i capelli, gli ambienti dove abitano; evidentemente, millenni di cultura del profumo hanno affinato il gusto degli arabi, e lo hanno reso particolarmente esigente...

Come sapete, ogni anno organizzo a Genova un ciclo di incontri sul profumo aperti al pubblico; per l'incontro di maggio ho invitato Gian Luca Perris, fondatore del marchio Perris Monte Carlo ( sito qui ), che ha lanciato l'anno scorso un bellissimo profumo dal nome " Rose de Taif ".  Avevo potuto provarlo durante Pitti Fragranze e ne ero rimasta colpita; in quell'occasione Gian Luca mi aveva mostrato il reportage fotografico del suo viaggio a Taif, alla ricerca dei produttori della mitica rosa Taif con cui allacciare una collaborazione finalizzata all'importazione del prezioso nettare, che avrebbe poi usato per comporre proprio questo profumo. Allora lo avevo invitato a Genova per condividere con le persone che partecipano ai miei incontri sia la sua esperienza che... qualche goccina di olio essenziale di questa particolarissima e rarissima rosa, che altrimenti è difficile poter conoscere. E lui ha accettato.  Ne è nato un incontro entusiasmante, durato...

For the May meeting of my course I invited Gian Luca Perris (founder of Perris Monte Carlo - website here -) to join the party and speak about the beautiful perfume named " Rose de Taif " he launched last year. I could try at Pitti Fragranze; on that occasion he showed me the photoreport of his journeys to Taif in search of the legendary Taif rose producers. He went there because he wanted to import the precious nectar he needed for the perfume he was about to create. So I invited him to Genova to share his story with participants to my meetings, and he accepted. The meeting was extremely exciting, during the two hours il lasted Gian Luca told us how this precious rose is grown, harvested, processed, and he ended up with us swooning over it. He also provided other raw materials including a Saudi Arabian oud and a really wonderful, creamy, nutty cedarwood Atlas which reminded me of Mysore sandalwood a lot. Would you like to join me to discover the legendary Taif rose? ...

Oggi vi segnalo un'iniziativa unica in Italia, che chi ama le fragranze e pensa di farne una professione dovrebbe cogliere al volo: è aperta infatti, oltre che ai professionisti, anche a studenti e privati. “ Professione Olfatto ” è il titolo del corso di specializzazione in fragranze organizzato da Maria Grazia Fornasier di Mouillettes & Co con il sostegno di Accademia del Profumo che si svolgerà presso la sede dell'Accademia, a Milano, dal 7 al 18 luglio prossimi.  Il corso è strutturato in una full immersion di due settimane (sarà possibile frequentare anche solo una delle due settimane di lezione, previo il superamento di un test d’ingresso), un vero e proprio programma intensivo di qualificazione nel campo delle fragranze che offrirà ai partecipanti l’opportunità di accedere a stage presso importanti aziende del settore, tra cui Atelier Fragranze Milano, Campomarzio70, Coty Italia (Bottega Veneta, Calvin Klein, Davidoff, Marc Jacobs), ITF (Bluemari...

Vi racconto qualcosa del corso di ieri sulla profumeria artigianale e i suoi protagonisti, vi va? Intanto, tornare da Mouillettes&Co, dove mancavo da oltre un anno, mi è piaciuto: sento sempre il bisogno di imparare cose nuove e un corso all'anno mi aiuta ad ampliare gli orizzonti.

Non vedo l'ora che sia il 3 dicembre ! Perché? Perché Mouillettes&Co ha organizzato una giornata di studio sulla profumeria di nicchia: dalle ore 9.30 alle 18 Maria Grazia Fornasier analizzerà l’universo emozionale ed olfattivo dei marchi principali ed emergenti della profumeria artistica. Io parteciperò senz'altro! E voi... non potete mancare se questa è la vostra passione! Per info, costi e prenotazioni visitate il sito di Mouillettes&Co  oppure  - telefonate allo 0331 911853  - scrivete a: info-corsi@mouillettes-and-co.com Allora, ci vediamo lì? ps Della formazione professionale offerta da Mouillettes&Co ho parlato già molte volte, ad esempio qui , qui e qui .

Stasera alle 18.30 al Profumificio (Viale Gambaro 2r, Genova) riprendono le Degustazioni Olfattive con aperitivo .  Inizieremo parlando del Maestro Edmond Roudnitska: le sue idee, i suoi insegnamenti, i suoi profumi. Nella foto vedete alcuni di quelli che andremo ad esplorare insieme; e per consolarci del fatto che molti non vengano più prodotti, ci berremo un calice di vino biologico. Vi aspetto! --- This evening at 18.30 at Profumificio (Genova) I'm giving a talk on Master Perfumer Edmond Roudnitska: his ideas, his teachings, his perfumes (the pic gives you just an idea of what we're going to smell). And after the lecture we'll raise a glass together!

Avete in programma una settimana a Londra?  Potreste decidere di partecipare al corso “ Design With Scents ”, che la Kingston University ospita dall'8 al 12 luglio prossimi.  Attraverso un programma di studio multi-sensoriale , il corso offre agli studenti la possibilità di esplorare il senso dell'olfatto e sperimentare con gli oli essenziali. Il corso è aperto a studenti e professionisti provenienti da tutti i settori creativi, i relatori includono tra gli altri Nicola Pozzani (fondatore di S Sense  The Senses Of Perfume e organizzatore del corso), il compositore Christophe Laudamiel, il Prof. Jenny Tillotson (Central St Martins), Will Andrews (Fragrance Scientist di Procter & Gamble) e la Dr.a Victoria Henshaw (Manchester University). Costo: £ 490, 12 partecipanti max. Info: shortcourse.design@kingston.ac.uk -  website: www.kingston.ac.uk/fada “ Design With Scents ” course returns at Kingston University London,  8-12 July 2013.  Th...

Sabato scorso si è svolto il secondo Atelier di Composizione Olfattiva al Profumificio di Genova. Gli otto partecipanti (per ragioni logistiche non possiamo prenotare più di otto persone) si sono cimentati nella composizione di una fragranza a scelta tra gourmand e speziata. Per me è stato un piacere trascorrere un pomeriggio insieme a loro, e accompagnarle in un percorso creativo-intimista che ha prodotto otto fragranze particolari: qualcuna più ludica e divertente, altre essenziali e luminose, altre decisamente "strane" . Vi posto qualche foto per condividere l'atmosfera di concentrazione e passione che si è respirata sabato. La prossima -e ultima- data è il 25 maggio! ---- Last Saturday, the second Composition Atelier has taken place at Profumificio in Genova. Eight participants have had the chance to compose their own scent. Here you have some pics, I hope they'll succeed in conveying the focused and extremely creative mood of the whole afternoon, which ga...

Vi segnalo una nuova iniziativa che ho organizzato con Caterina Roncati e il Profumificio del Castello (Genova): l' Atelier di composizione Olfattiva .  Sono tre incontri di tre ore in cui approfondiremo alcune tematiche legate alla composizione delle fragranze e proveremo a comporre una fragranza  personalizzata.  Il primo dei tre incontri sarà sabato 23 marzo dalle ore 15 alle 18. Gli incontri sono aperti a tutti, non c'è alcun bisogno di conoscenze specifiche sulla profumeria, e se siete interessati a partecipare è meglio che vi prenotiate: non possiamo accogliere più di 12 persone per volta.    Per tutte le informazioni cliccate sulla locandina !!!

Il ciclo di Degustazioni Olfattive con aperitivo al Cambi Caffè di Genova (Vico Falamonica) prosegue oggi con lo straordinario incontro con Maria Candida Gentile , “Maitre Parfumeur” italiana apprezzata in tutto il mondo, che ci porterà nel suo universo artistico presentandoci le sue fragranze e raccontandoci come le compone e da cosa traggono ispirazione. L'incontro avrà inizio alle ore 18.00 e terminerà intorno alle 19.30-20.00;  verrà offerto un calice a tutti i partecipanti. Our cycle of Olfactory Tasting with aperitif today features a star: Maria Candida Gentile , Italian "Maitre Parfumeur" appreciated all over the world, will lead us into her artistic world presenting her fragrances and telling us their stories and how she composed them. The meeting will begin at 18.00 and end around 20.00a glass will be offered a glass to all participants.

Nonostante la coltre di neve che sta imbiancando la città, il ciclo di Degustazioni Olfattive con aperitivo al Cambi Caffè di Genova (Vico Falamonica) prosegue domani,   martedì 12 febbraio alle 18 con l'incontro "I Profumi degli anni '80". Faremo la conoscenza di alcuni tra i capolavori olfattivi della profumeria internazionale degli anni '80 sia industriale che artistica, esplorando profumi best-sellers e gioielli semisconosciuti e rintracciando i "trend" olfattivi che hanno caratterizzato le creazioni di quel decennio. Purtroppo non abbiamo la possibilità di slittare la degustazione al martedì successivo per impegni presi in precedenza, quindi... chi sfiderà le intemperie per annusare con noi?