Bergamotto e Benzoino

Bagamortu. “Quieta il morto”.  E' il nome del bergamotto in dialetto calabrese.  Un nome che descrive perfettamente le eccezionali qualità antisettiche della sua essenza: il suo utilizzo evita che il corpo dei defunti si decomponga prima di completare tutti i rituali funebri, soprattutto nei periodi più caldi.  Le proprietà salutari dell'essenza di bergamotto erano note già in maniera empirica ai calabresi, che per innumerevoli generazioni hanno fornito ai loro figli fischietti e bamboline fatti di profumatissima scorza essiccata di bergamotto , che strofinata quotidianamente sulle labbra e sulla pelle del viso durante il gioco li aiutava a tenere lontane influenza e patologie respiratorie.  Gli adulti, invece, annusavano l'essenza direttamente da un piccolo contenitore realizzato anch'esso con la scorza essiccata di bergamotto, chiamato tabacchiera (nel quale si inseriva anche il tabacco, per chi lo usava), e molte Signore usavano appuntarsi all'abito spille a fo...

A Reggio Calabria il bergamotto non è solo un frutto, ma uno dei fattori trainanti dell'economia.  Reggio possiede il primato produttivo mondiale del bergamotto , e sul suo territorio esistono aziende che da due secoli producono essenze d'eccellenza, considerate dall'industria profumiera mondiale il benchmark con il quale tutte le altre essenze devono confrontarsi. Inoltre il Museo nazionale del Bergamotto e le attività agricole e ricettive legate alla coltivazione e alla lavorazione del bergamotto (per la profumeria, la gastronomia e l'industria del benessere), rappresentano un traino turistico e culturale in grande crescita. La ricchezza naturale rappresentata dall'”Oro verde di Calabria” può essere trasformata in un progetto strutturale, capace di valorizzare non solo ciò che già esiste nel presente, ma anche di progettarne lo sviluppo nel futuro, a tutto vantaggio del territorio reggino e della sua economia. Di tutto questo parleremo durante “ Essentia ”, ...

Sabato 14 marzo alla Biblioteca "Alda Merini" di Montegrotto Terme.  Vi aspetto lì!