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Distillation day at "La Vecchia Distilleria"

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In recent days I was in Vallebona (Imperia), at La Vecchia Distilleria (the Old Distillery), a family business that produces outstanding essences of neroli and petitgrain, as well as sought-after "bitter orange blossom water" (Acqua di Fior d'Arancio amaro) with which several Chefs prepare gastronomic delicacies of the highest level. I was there because I had some helichrysum to distill and Pietro Guglielmi, the young owner had offered me hospitality. It was a really fantastic morning: in addition to the pleasure of spending some time with Pietro chatting about topics we both are passionate about, seeing the distiller come into operation was very exciting. What happens when water and fire begin to dance inside it, is something truly magical, no word can truly describe it.  I can only say that the result of this dance is Essence. And this is enough for me to get goosebumps. In my case, it was nine milliliters of precious, fragrant, incredible essence of Helichrysum italicu...

Giornata di Distillazione alla "Vecchia Distilleria" di Vallebona

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Nei giorni scorsi ero a Vallebona (Imperia), alla Vecchia Distilleria, azienda familiare che produce delle fantastiche essenze di neroli e petitgrain, oltre ad una ricercatissima acqua di fiori d'Arancio amaro -presidio Slowfood con cui diversi Chef preparano squisitezze gastronomiche di altissimo livello. Ero lì perché avevo un pò di elicriso da distillare e Pietro Guglielmi, il giovane titolare mi aveva offerto ospitalità. E' stata una mattinata veramente fantastica: oltre al piacere di passare un pò di tempo con Pietro chiacchierando di argomenti che appassionano entrambi, vedere il distillatore entrare in funzione è stato molto emozionante. Quello che succede quando acqua e fuoco iniziano a danzare all'interno del distillatore, è qualcosa di veramente magico, inesprimibile a parole.  Posso solo dire che il risultato di questa danza è l'Essenza. E già questo, a me, mette i brividi. Nel mio caso si è trattato di nove millilitri di preziosa, profumatissima, incredibil...

Perris Montecarlo new release: Vetiver Java by Gian Luca Perris (2021)

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Vetiver is duality made plant.  The visible part is a bright green shrub whose long and thin leaves point towards the sky. The invisible part is a huge taproot embracing Mother Earth with such an exceptional vigor, difficult to overcome.  Evidently, vetiver's essence, too, expresses the same duality -and Java vetiver even better than any other type. On the one hand, you smell the freshness, the clarity of a cold winter day, the “push” upwards , to touch Heavens. On the other hand, there's the woody-green, dry, earthy, warm, smoked facet, endowed with the primitive and unconscious elegance of wild creatures. You smell the powerful roots, the effort of freeing them from Mother Earth's embrace, to clean them, to dry them, to work them... the work of man, his desire to take possession of such an intense and intimate embrace, to feel wrapped in it.  Capturing both these polarities is not easy; the composer must be able to listen deeply to the rew materials, and build a visce...

Vetiver Java (Gian Luca Perris per Perris Montecarlo, 2021)

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Il Vetiver è la dualità fatta pianta .  La parte visibile è un arbusto dalle foglie lunghe e sottili, che puntano verso il Cielo. Quella invisibile è un grosso fittone che raggiunge il cuore di Madre Terra e l'abbraccia con un vigore eccezionale, difficile da vincere. Evidentemente, anche la sua essenza esprime la stessa dualità -e tra tutti i tipi di vetiver, quello proveniente da Java la esprime ancor meglio degli altri.  Da un lato percepisci il cuore legnoso-verde, secco, terroso, caldo, affumicato, dotato dell'eleganza primitiva e inconsapevole delle creature selvagge. Le radici potenti, la fatica che è costata svincolarle dall'abbraccio di Madre Terra, estrarle, ripulirle, essiccarle, lavorarle... senti il lavoro dell'uomo, la sua fatica, il suo desiderio di impossessarsi di quell'abbraccio così intenso ed intimo, di sentirsene avvolto. Dall'altro, percepisci la freschezza, la limpidezza, una spinta verso l'alto, a raggiungere il cielo tersissimo di u...

Nobile26: a perfumed portrait of Carlo di Borbone

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Massimo and Stefania Nobile organized the visit to the #sitireali of Naples (the Royal Venues, see previous post) to share the inspiration behind their new perfume, # Nobile26 , built as an olfactory portrait of Carlo di Borbone , King of Naples in the mid-eighteenth century, loved by the population for its far-sighted politics, for the cultural impulse it gave to the city and for the numerous, monumental architectural works built to improve prestige and beauty. The first thing that can be perceived from the portrait designed by Nobile1942 is the citrus/orange blossom accord, endowed with a lively, fruity sweetness, to which pink pepper contributes with its sparkling and pyrotechnic personality.  This top accord outlines a sensitive and cheerful soul, accustomed to kindness: it is said that when he and Maria Amalia of Saxony, married by proxy, met for the first time, she bowed before him, but the King ran to meet her supporting her and preventing her from completing the gesture. A ...

Nobile26: Nobile 1942 pays homage to Carlo di Borbone

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  In recent days I have been in Naples , discovering the new perfume of # Nobile 1942 . Stefania and Massimo Nobile, Neapolitans living Genoa for a few decades, thought of paying homage to their hometown through a perfume inspired by a character that Neapolitans have always loved: Carlo di Borbone.  The perfume bears the name #Nobile26 because twenty-six are the virtues attributed to Carlo's personality, lifestyle, and thought : fortress, prudence, philosophy, music, peace, meditation, truth, constancy... and many others.  In Piazza Dante, in Naples, the allegories of the twenty-six virtues, sculpted in white marble, were placed in plain sight on the Carolingian Forum , as an imperishable memory of the city's love for an enlightened ruler, who had done so much for her through his far-sighted politics, cultural impulse and the construction of wonderful monuments. Right from the Carolingian Forum started the tour of wonders through the #SitiReali (Royal Venues) such as the ...

Nobile26: il ritratto olfattivo di Carlo di Borbone

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Massimo e Stefania Nobile hanno organizzato la visita ai #sitireali di Napoli (vedi post precedente) per condividere l'ispirazione che sta dietro al loro nuovo profumo, #Nobile26, ovvero il ritratto olfattivo di Carlo di Borbone, Re di Napoli alla metà del Settecento, amatissimo dalla popolazione per la sua politica lungimirante, per l'impulso culturale che diede alla città e per le numerose, monumentali opere architettoniche che le restituirono lustro e bellezza, La prima cosa che si percepisce dal ritratto disegnato da Nobile1942 è l'accordo agrumi/fior d'arancio, dotato di una dolcezza vivace, fruttata , a cui il pepe rosa contribuisce con la sua personalità  frizzante e pirotecnica. La testa del profumo delinea un animo sensibile ed allegro, abituato alla gentilezza: si racconta che quando  lui e Maria Amalia di Sassonia, sposatisi per procura, si incontrarono per la prima volta, lei s'inchinasse davanti a lui, che le corse incontro sostenendola ed impedendole d...

Nobile26: l'omaggio di Nobile 1942 a Carlo di Borbone

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Nei giorni scorsi sono stata a Napoli, a scoprire il nuovo profumo di # Nobile 1942. Stefania e Massimo Nobile, napoletani in prestito a Genova da qualche decennio, hanno pensato di omaggiare la loro città natale attraverso un profumo ispirato ad un personaggio che i napoletani hanno sempre amato: Carlo di Borbone .  Il profumo porta il nome  #Nobile26 perchè ventisei sono le virtù attribuite alla personalità e allo stile di vita e di pensiero di Carlo: la fortezza, la prudenza, la filosofia, la musica, la pace, la meditazione, la verità, la costanza... e tante altre.  In Piazza Dante, a Napoli, le allegorie delle ventisei virtù, riprodotte in marmo bianco, sono state poste in bella vista sul Foro Carolingio , come imperitura memoria dell'amore della città per un sovrano illuminato, che tanto aveva fatto per lei attraverso la sua politica lungimirante, l'impulso culturale e la costruzione di monumenti meravigliosi. Proprio dal Foro Carolingio è partito il tour delle mera...

Musa Paradisiaca (Cristian Cavagna + Arturetto Landi for Cristian Cavagna, 2021)

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When I started writing this blog, almost fifteen years ago, Cristian had just opened Adjiumi , the forum that would soon become the most important portal for anyone in Italy interested in perfume. Since then we have spent endless hours discussing perfumes, brands, bottles, names, composers, raw materials, courses and everything revolving around perfumery. But honestly, I never thought that these pages, on which I commented and reviewed hundreds and hundreds of perfumes, would feature also his work. Yes, because today I'll write about " Musa Paradisiaca ", the first perfume of the " Cristian Cavagna " brand. Even just writing it, thrills me a lot. I like many things about this perfume. The first is that Cristian took all the time to create it based on his tastes and desires, and when a person works with an open heart, the result always exceeds expectations. The second is that Cristian entrusted his work to an Italian composer: Arturetto Landi , who has received m...